【岗位职责】
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康，精力充沛。
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【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
【岗位要求】
1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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岗位职责
1、全面负责公司酒店的管理工作
2、负责制定公司年度的经营目标和任务以及经营策略
3、负责酒店的全面运营管理工作，带领全体员工完成酒店所确定的各项任务目标
4、负责制定酒店经营方向和管理目标,并对月度,年度经营情况做出分析等工作
5、负责成本管控工作;健全各项财务制度,督促监督财务部门做好成本控制和财务预算等工作
6、负责酒店服务品质管理工作;负责落实酒店各项规章制度和质量标准,督导员工按照星级酒店服务规范开展工作,确保服务质量
7、负责打造专业化星级服务团队;负责培养和建立一支后备优秀的酒店干部团队
8、负责根据客流分布情况,科学合理地管理部门员工,为宾客提供热情、周到的服务
9、负责酒店客房、餐饮、卫生和环境等方面的管理工作,创造一个优雅、和谐的服务环境;
10、负责员工队伍的建设,提高员工的综合素质,调动员工积极性,加强团结与配合,做好服务接待工作
11、负责各部门的沟通协调工作,以确保经营业务、安全保障、物资供应等一系列工作的顺利进行
12、负责酒店各部门的评估及管理人员的评估及重要人事变动工作
岗位要求
1、专业要求:酒店管理、行政管理、财务管理等相关与业,大专以上学历;
2、身体素质:30--45岁之间,身体健康,拥有良好的职业精神;
3、培训经历:酒店管理、运营管理、团队管理、领导力等方面的培训
4、工作经验:八年以上星级酒店行业相关工作经验
5、管理意识:具有较强的责任心、价值意识、较强的服务意识和管理意识;
6、计划组织:具有周密完善的工作计划,并能结合各种实际资源组织分析和实施决策
7、职业素养:具有较强的沟通表达、业务处理和业务外联等能力,以及较强经营管理和团队管理能力;具有较强的表达能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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1,执行执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作.
2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.
3,负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.
4,坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务, 保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动.
5,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质.
6,负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作.
7,建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.并以 市场为导向做好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施.
8,了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极 做好各种菜点和酒水的推销工作.
9,坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和 质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效.
10,保持餐厅设备设施整洁,完好,有效,及时报修和提出更新添置 意见.
11,负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工 作.
12,了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明 建设.
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一、岗位职责：
1、全面负责公司酒店的管理工作；
2、负责宾馆的运营管理工作；
3、负责酒店服务品质管理工作,确保服务质量。
二、岗位要求:
1、工作经验:有宾馆、酒店行业相关工作经验者优先；
2、管理意识:具有较强的责任心、价值意识、较强的服务意识和管理意识;
3、计划组织:具有周密完善的工作计划,并能结合各种实际资源组织分析和实施决策
4、职业素养:具有较强的沟通表达、业务处理和业务外联等能力,以及较强经营管理和团队管理能力;具有较强的表达能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
三、薪资待遇：
1、工作时间面谈
2、月薪5000以上+医社保1000+绩效奖励，具体待遇面议。
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