梁莹 前天活跃
晋江宝辉大酒店有限责任公司 • 人事主管
工作天数：5.5天/周
职位描述
岗位职责：
1、服从部长的工作指令，向其负责并报告工资。
2、认真做好餐具的清洁、消毒工作。
3、严格执行管事部清洁工作程序，做到“一刮、二洗、三过水、四消毒、五保洁”的规范作业。
4、清洁和搬放各类餐具，做到轻拿轻放，防止损坏，发现破损的餐具及时挑出，防止流入餐厅，并及时报告领班。
5、爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。
6、保持洗碗间的清洁卫生。
7、根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具 和银质用具做到特别清洗。
8、认真做好开市、收市工作。
9、做好交接工作。
岗位要求：
1、懂得使用洗碗机及洗碗机的程序。
2、熟知使用各种洗漂剂的用途、用量和性质及漂洗过程和要求。
1、服从部长的工作指令，向其负责并报告工资。
2、认真做好餐具的清洁、消毒工作。
3、严格执行管事部清洁工作程序，做到“一刮、二洗、三过水、四消毒、五保洁”的规范作业。
4、清洁和搬放各类餐具，做到轻拿轻放，防止损坏，发现破损的餐具及时挑出，防止流入餐厅，并及时报告领班。
5、爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。
6、保持洗碗间的清洁卫生。
7、根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具 和银质用具做到特别清洗。
8、认真做好开市、收市工作。
9、做好交接工作。
岗位要求：
1、懂得使用洗碗机及洗碗机的程序。
2、熟知使用各种洗漂剂的用途、用量和性质及漂洗过程和要求。
公司介绍
工作地址
泉州市晋江市晋江宝辉大酒店
更新于 2024-11-20
