基本条件
年龄要求:在25至50岁,性别不限。必须持有有效的健康证明,无传染性疾病。
经验要求:要求有2年以上
厨师工作经验,有干过食堂、餐厅、饭店经验者的优先。
菜系能力:熟练掌握各种菜系的烹饪技法,能独立完成菜品制作 。
成本与计划:能根据用餐人数计划用料,合理搭配食材,减少浪费,具备一定的成本控制能力。
岗位职责
工作内容:主要负责员工餐(中餐和晚餐)的烹饪,公司客餐应按要求供应,保证员工准时准点用餐。
主要负责并承担清洗切配、菜品制作、打菜及厨房卫生清洁工作。
维护好厨房设备安全,定期检查水电,做好防火防漏措施,遵守食品行业安全,执行生熟分开存放使用。
要求,为人诚实、责任心强、服从安排、能吃苦耐劳。
福利待遇:
试用期1-3个月。签订劳动合同,试用期满缴纳五险,提供员工宿舍(水电自理)、节日享受员工福利等。