岗位职责:
1. 接待到店顾客,迎客引位、递茶,介绍赣菜招牌菜品,提醒辣度、忌口等信息。
2. 负责点单、下单、上菜、报菜名,餐中巡台,及时添茶、换骨碟,响应顾客需求。
3. 处理简单客诉,遇到无法解决的问题及时上报
领班/主管,不与顾客争执。
4. 餐前摆台、补餐具,餐后收台清台,维护负责区域卫生,做好餐具整理归位。
5. 配合传菜、
收银、
后厨协同工作,服从门店排班,完成上级安排的
其他前厅工作。
岗位要求
1. 年龄18‑35周岁,身体健康,需办理健康证,无传染性疾病。
2. 普通话流利,待人热情有礼貌,服务意识强,手脚勤快,能吃苦耐劳。
3. 可以适应
餐饮轮班,午晚高峰、节假日上班,能长时间站立工作。
4. 服从门店管理,有团队意识,做事踏实细心;有无经验均可,连锁中餐、赣菜经验优先。
5. 仪容整洁,无不良嗜好,善于沟通,遇到突发情况心态稳定。