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中厨厨师长
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10000-16000元/月·13薪
• 厨师长
经验不限
学历不限
年龄不限
语言不限
招1人
杨小姐
最近活跃
漳州市裕元大酒店有限公司
工作天数:6天/周
工作时间:一周工作60天
职位描述
1.监督厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。
公司介绍
漳州市裕元大酒店有限公司
私营企业 50~200人 餐饮
“用爱经营、用心服务”
工作地址
漳州市龙文区蓝田经济开发区小港北路裕元大酒店
该招聘者承诺不收任何费用,有疑问
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更新于 2024-05-04
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