岗位职责:
1. 负责超市生鲜区日常
运营管理,确保货架商品陈列规范、充足。
2. 监督员工工作安排与
绩效考核,提升团队整体效率与服务质量。
3. 控制生鲜商品损耗率,及时处理临期、变质商品,保障食品安全。
4. 协调
采购与
仓储部门,确保生鲜商品新鲜度和供应稳定性。
5. 为顾客提供专业的生鲜
产品知识解答,提升购物体验和客户满意度。
任职要求:
1. 具备至少一年以上
零售行业或生鲜管理工作经验,熟悉食品流通环节。
2. 具有良好的沟通能力与组织协调能力,能带领和激励团队完成任务。
3. 掌握基本的库存管理与
数据分析能力,能够合理制定促销计划。
4. 具备责任心强、吃苦耐劳精神,能适应轮班工作制度。