职位描述
工作职责:
1.负责新产品的研发工作:包括口味、形态、包装等方面的创新, 收集市场信息和客户需求,为产品研发提供依据。
2.技术改进:对现有产品的生产工艺进行优化和改进,提高产品质量和生产效率。 解决生产过程中出现的技术问题,确保生产的顺利进行。
3.实验管理:制定实验计划,进行产品的实验和测试,记录实验数据并进行分析。 管理实验设备和材料,确保实验安全和设备的正常运行。
4.项目推进:参与研发项目的策划和执行,确保项目按时完成。与其他部门协作,推进产品的产业化和市场推广。
5.知识储备:关注行业动态和技术发展趋势,不断学习和掌握新的知识和技能。对产品相关的技术文献进行收集、整理和分析,为研发工作提供参考。
二、任职要求
1.本科及以上学历,食品科学与工程、生物技术等相关专业。
2.有食品研发工作经验者优先,优秀应届毕业生可适当放宽条件。
3.熟悉食品研发流程和相关法规标准。
4.具备一定的实验设计和数据分析能力。
5.掌握食品加工工艺和设备操作技能。
6.具有创新意识和开拓精神,能够独立思考和解决问题。
7.备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员协作。
8.作认真负责,注重细节,有较强的责任心和执行力。
工作地点:漳州南靖南坑厂2名,漳州华安厂2名,天津厂2名
薪资范围:4000-6000