范经理 前天活跃
漳州佰翔圆山酒店有限公司 • 招聘经理
工作天数：5.5天/周
职位描述
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
4.工作有责任心，做事认真负责。
1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
4.工作有责任心，做事认真负责。
工作地址
福建省漳州市芗城区大桥路1号
更新于 2024-05-17
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