岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的准备、腌制及烤制工作,确保食物质量和口味统一。
2. 按照标准流程操作烧烤设备,保证食品卫生和安全。
3. 与厨房团队密切配合,合理安排工作时间与任务分工。
4. 主动收集顾客反馈,不断提升服务态度与
餐饮品质。
5. 保持烹饪区域的整洁与设备维护,营造良好的用餐环境。
任职要求:
1. 具备至少一年以上烧烤相关工作经验,熟悉各类烧烤技法与调料搭配。
2. 持有有效的健康证明,无任何影响食品安全的传染病史。
3. 熟悉
餐饮行业规范,具备良好的职业操守和服务意识。
4. 工作认真负责,具有较强的责任心和团队协作精神。
5. 能适应倒班制度,具备良好的体力和抗压能力。