一、岗位职责:
1、负责监管指导整个生产流程中的
产品质量与控制监督车间严格按照生产工艺质量标准执行。
2、负责生产过程中质量事故的调查与追踪,并分析事故原因和提出整改意见,写出书面报告,并监督指导执行。
3、负责对食品安全质量管理体系或者其它质量管理体系的的推行实施。
4、负责协调与品质有关的
其他部门的关系,并共同携手解决生产过程中存在的质量问题。
5、负责监管掌控下属的工作状况和进度,考核
培训指导下属的业务技能。
6、负责本部门人员的日常工作安排和会议与出勤、考勤管理以及上级领导临时安排的
其他工作任务。
二、岗位要求:
1、3-5年速冻食品加工或类似企业品管工作经验;
2、熟悉iso22000、ha
ccp或br
c质量管理体系,熟悉审核验厂内容,有内审员证优先。