职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅日常运营工作。
2、协调餐厅各个部门主要管理人员的关系,制定经营管理方案,控制合理的毛利率,对成本核算与财务活动进行监督。
3、根据市场情况和不同时期的需要,制定合适的营销方案,提高餐厅营业额。
4、抓好员工队伍建设,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工积极性。
5、妥善处理客人投诉,与客人建立良好的关系。
6、做好餐厅安全和防火工作;
任职要求:
1、拥有餐饮行业同等岗位二年以上工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
5、对于现有西餐行业标准及对服务行业流程均有较深认识者优先;
6、有着良好的客诉处理能力及相应的营运促销方案者优先;
7、拥有餐厅筹备工作经验优先。
8、能够服从公司外调要求。
福利待遇:
全国400家门店,为你提供无限发展空间,学习平台,月休4天,包食宿,有社保补贴,享有国家法定节假日、婚假、产假、免费培训、生日礼物、员工活动及年终奖等福利。
面试地点:福州市、鼓楼区、湖东路97号欣华楼602“佳客来人事部”,乘100路、121路、61路、70路、78路车到“社会主义学院站”下——联系电话:136 5500 0012刘总