岗位职责:
1. 负责按照生产计划和配方要求准确称量并配制肉松生产的原材料。
2. 对原料进行外观、气味及保质期等基本质量的检查,确保符合生产标准。
3. 保持配料区域环境卫生,及时清理现场杂物,避免交叉污染。
4. 协助生产主管进行物料库存盘点与记录,确保
数据准确性。
5. 配合相关部门完成生产批次的登记、物料流转和
产品追踪工作。
任职要求:
1. 具备初中及以上学历,有食品行业相关工作经验者优先。
2. 熟悉基本的
质量安全管理制度和操作规程,了解食品安全法规。
3. 具备良好的责任心和细致的工作态度,能够严格执行操作规范。
4. 身体健康,能适应工厂环境及轮班工作安排。
5. 具有团队协作精神,能积极配合生产和
仓储部门完成各项工作任务。
薪酬福利:综合月薪4000-8000元,,缴纳五险,免费提供工作餐,节假日福利等