职位描述
岗位职责:
1、树立全心全意为顾客服务的思想,讲究个人卫生和食品卫生,认真执行操作规程。
2、根据顾客挑选的麻辣香锅的食材,制作美味的麻辣香锅;按标准出品小碗菜,盒饭、海鲜产品现加工等
3、严格把握食品原料的质量关,不使用有异味的原料,保证食用的健康。
4、根据营养卫生学的原理,并负责切配师进行刀下处理,经过处理的原料要协调、均匀、卫生。
任职资格:
1、年龄20—40岁,身体健康,有3年以上厨师炒菜经验;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作地点:襄阳市区门店