职位描述
一、岗位职责:
1、协助餐饮经理制定和实施工作标准和服务程序,执行餐饮经理的工作指令,并向其汇报工作;
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作;
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作;督导实施培训,不断提高区域服务员的专业技术知识和服务技巧,改善服务态度;
4、处理客人投诉与客人沟通,征求客人反馈建议;
5、每日填写日报表,将区域经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮经理。
二、岗位要求:
1、为人诚信、可靠,身体健康,具备较高的纪律性、责任心;
2、工作认真细致、严谨,并具有较强的判断力、人际沟通和协调能力、计划与执行能力;
3、善于交际,具有良好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督作用。
4、中专及以上学历,熟悉电脑操作,能使用基本办公软件;
5、形象较好,较强的服务意识,应变能力强。
三、福利:
1. 免费提供食、宿;宿舍为大学式公寓6人间,配有完善的生活配套设施如洗衣机、空调、宽带(WIFI)、独立卫生间及阳台;
2. 员工食堂:工作餐(每顿标准不少于两荤、一素、一汤);
3. 转正后缴交五险,月休4天;
4. 带薪年假((按在职年份逐年增加);
5. 享有工龄工资(按在职年份逐年增加);
6. 员工及直系亲属在度假村消费可享有员工专有优惠价;
7. 重大节日提供诸如节日礼品、中秋博饼、吃汤圆庆冬至、尾牙聚餐等活动。
8. 未来将不断增加其它人性化的福利关怀