小柯 近期活跃
福建品鉴食品有限公司
工作天数：不限
职位描述
岗位职责:
1. 负责燕窝、即食花胶、粥类及功能性饮品等新产品的研发工作，确保产品研发符合公司战略发展目标；
2. 进行产品性能分析和关键技术可行性研究，评估新技术应用的可能性与优势；
3. 有效管控研发成本并建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合行业标准；
4. 组织和管理研发团队，负责团队成员的绩效考核、技能培训及职业发展指导；
5. 协调跨部门合作，推动新产品从概念到量产的全流程落地，及时完成上级交办的各项任务。
任职要求:
1. 食品科学、生物工程或相关专业背景，本科及以上学历，具备扎实的专业理论知识；
2. 具有5年以上食品研发经验，特别是在燕窝、花胶及即食粥类产品开发方面具有成功案例；
3. 熟悉食品原辅料特性，具备较强的产品创新能力和独立完成研发项目的能力；
4. 具备良好的成本控制意识，同时责任心强、抗压能力强，能够适应高强度工作环境；
5. 拥有研发体系搭建与研发团队建设经验，擅长沟通协调，具有良好的团队领导力与执行力。
1. 负责燕窝、即食花胶、粥类及功能性饮品等新产品的研发工作，确保产品研发符合公司战略发展目标；
2. 进行产品性能分析和关键技术可行性研究，评估新技术应用的可能性与优势；
3. 有效管控研发成本并建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合行业标准；
4. 组织和管理研发团队，负责团队成员的绩效考核、技能培训及职业发展指导；
5. 协调跨部门合作，推动新产品从概念到量产的全流程落地，及时完成上级交办的各项任务。
任职要求:
1. 食品科学、生物工程或相关专业背景，本科及以上学历，具备扎实的专业理论知识；
2. 具有5年以上食品研发经验，特别是在燕窝、花胶及即食粥类产品开发方面具有成功案例；
3. 熟悉食品原辅料特性，具备较强的产品创新能力和独立完成研发项目的能力；
4. 具备良好的成本控制意识，同时责任心强、抗压能力强，能够适应高强度工作环境；
5. 拥有研发体系搭建与研发团队建设经验，擅长沟通协调，具有良好的团队领导力与执行力。
五里工业区佳源路3号福建品鉴食品有限公司更新于 2026-03-26
