职位描述
岗位职责:
1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈;
2、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准;
3、在班次上正确执行收入和账单控制程序;
4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整),为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境;
5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意;
6、确保服务的食品和饮料有质量保证;
7、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性;
8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
任职条件:
1、必须有1年以上的餐厅管理经验;
2、有较好的服务精神和沟通技。