岗位职责:
1. 负责餐厅日常
运营,确保服务质量和顾客满意度。
2. 监督前厅和
后厨的工作流程,保证食品安全和卫生标准。
3. 制定并执行餐厅的经营策略,控制成本,提高利润。
4. 管理员工,进行绩效评估,提升团队整体表现。
5. 解决顾客投诉,处理突发事件,维护餐厅声誉。
任职要求:
1.
餐饮管理或相关专业优先。
2. 有中餐厅或西餐厅工作经验者优先。
3. 持有健康证及相关食品管理证书。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
5. 有较强的领导力和解决问题的能力。
年龄45岁以下