一、岗位职责:
1、全面负责学校餐厅营运管理标准规范的
培训与落地,协助并指导区域内餐厅在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
2、检查与稽核学校餐厅营运标准规范的执行;
3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;
4、对餐厅经理及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升学校餐厅的各项指标;
5、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障店面的正常
运营;
6有效控制各学校餐厅营业成本、人力用工成本费用;做好餐厅员工的
培训工作,提升服务质量;
二、岗位要求:
1.能够独立制订
运营计划,并推动计划顺利实施。
2. 有一定的文字组织能力和计算机操作能力。
3.负责制订
运营团队的工作计划,安排小组人员的日常工作,监督实施并对执行结果负责。
4.能够独立负责餐厅
运营数据分析,根据分析结果制订和调整后续
运营计划。
5.负责与各餐厅工作团队的工作沟通、配合、协调。
6.有餐厅
运营管理经验者优先。
7.年龄在30-50周岁之间。
三、薪资待遇:
底薪加提成 6000~10000
1、五险;
2、满1年以上即可享受工龄工资发放;
3、设立绩效奖金、全勤奖、岗位补贴、多阶梯薪资晋级制度及各项执行补贴等福利;
4、端午、中秋节、春节均可享受公司物资发放;
5、员工生日当天公司会送上生日惊喜等不同方式呈现;
6、公司每年会组织团建/聚会或
旅游/品牌活动/年会等集体参与活动