1、根据公司规定的技术标准,每天对生育库房的温度、
co2浓度、光照和湿度等因素进行调控和记录,确保菇的正常生长。
2、根据出菇采收标准和每天的采收数量,对采收量提前进行预估和调整,确保每天采收量的相对平衡。
3、指导工艺巡检员对各工艺进行监督检查;根据工艺巡检反馈的信息与
数据,分析改进工艺。
4、严格执行螨虫防治细则,对培养、后熟及搔菌车间进行臭氧、药物除螨及预防,定期进行诱导,保证各车间无螨虫。
5、根据装瓶生产计划,制定搔菌和采收计划,监督并检查执行的结果。
6、根据工艺标准要求,制定并完善各调控工序的工艺标准与操作规范。
7、完成上级领导交办的各项临时性工作,妥善处理各项工作中出现的临时性问题