陈小姐 刚刚活跃
裕安置业（莆田）有限公司 • 人事主管
工作天数：5天/周
职位描述
岗位职责：
1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作；
2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作；
3做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录；
4.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的；
5.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要；
6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上；
7.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求：
1.大专及以上学历；3年以上酒店同等工作经验；
2.精通餐饮业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；
4.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题；
5.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工。
1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作；
2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作；
3做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录；
4.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的；
5.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要；
6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上；
7.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求：
1.大专及以上学历；3年以上酒店同等工作经验；
2.精通餐饮业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；
4.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题；
5.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工。
公司介绍
工作地址
福建省莆田市城厢区龙桥街道九华西大道88号
更新于 2025-02-21
