一、岗位职责:
(一)按集团标准和iso22000食品安全管理体系的相关标准对生产区域进行日常监督;
(二)严格按照质量控制计划对制造过程进行品质控制;
(三)对不符合质量标准的原物料、在制品和产成品发出隔离指令,并向上级报告;
(四)负责异常品的隔离、分析和处理;
(五)对生产作业是否符合标准和相关规范进行监督;
(六)负责本岗位作业文件的编制,并对在用文件提出自己的建议;
(七)及时、真实并清晰记录检测、检查和异常情况;
(八)对制造现场和人员卫生进行监督。
二、任职要求:
(一)大专及以上学历,食品、药品或生物工程专业优先;
(二)具备1年以上大中型食品企业的q
c经验优先,可接受应届生。
三、工作时间
6天/周;7:30-19:30 根据生产需要进行加班;涉及两班倒;