岗位职责:
1. 负责各类早餐面点的制作与创新,保证
产品口感与品质。
2. 按照菜单要求备齐食材,合理搭配营养与口味。
3. 保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及操作规范。
4. 与团队协作,确保早餐供应效率和顾客满意度。
5. 根据市场需求研发新品,并记录改良方案。
任职要求:
1. 具有相关面点制作经验,熟悉中式传统早餐品类。
2. 掌握包包子与制作技能,具备良好烹饪技巧。
3. 有较强的食品安全意识和服务意识。
4. 工作积极主动,责任心强,能够适应早班工作时间。
5. 有
餐饮行业从业经历者优先,具备创新思维能力更佳。