【高薪诚聘】卤味研发师傅(自带成熟
产品者优先)
公司简介:
我厂位于建阳是一家专注于卤制食品研发、生产与批发的企业,拥有生产车间和稳定的
销售渠道。因业务扩展与
产品升级需要,现面向社会公开
招聘经验丰富的卤味生产研发人才,共创辉煌!
一、
招聘岗位:卤味研发师傅
岗位职责:
能够贡献出经过市场检验、拿得出手的独门卤味
产品配方与工艺(如特色辣卤、甜卤、酱香卤等),并能成功转化为我厂的量产
产品。
成本控制: 协助进行原材料筛选与成本核算,在保证品质的前提下优化生产成本。
二、任职要求(硬性条件):
经验丰富: 必须具有3年及以上卤味食品工厂或大型连锁品牌中央厨房的生产实操经验,熟悉批量生产工艺。
产品为王: 必须拥有自己成熟、稳定、且适合市场批发的卤味
产品(例如:招牌辣鸭脖、经典卤牛肉、特色虎皮鸡爪等)。面试时需能清晰阐述其工艺特点与市场优势。
技术扎实: 精通香辛料配比、卤水保养、酱料炒制、火候控制等核心环节,能解决生产中的常见技术问题。
责任心强: 对食品安全有极高的敬畏心,工作严谨,注重卫生,能适应食品生产节奏。
三、薪资待遇(真金白银,诚意满满)
我们相信,优秀的技艺理应获得丰厚的回报!
底薪保障: 每月7000元 起,具体数额可根据个人经验和技术水平面议上调。
高额提成: 实行“底薪 +
产品效益提成”的激励模式。您所贡献的
产品上市后,将根据其
销售业绩或利润给予可观的提成奖励。您的技术直接转化为您的收入!