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福建桥南实业有限公司 • 人事
工作天数：5天/周
职位描述
岗位职责
1. 全面负责食堂日常运营，包括食材采购、餐品制作、卫生清洁、设备维护等；
2. 制定合理菜单(中/晚餐），确保营养均衡、口味多样，符合员工需求；
3. 严格执行食品安全标准，落实食材溯源、餐具消毒、台账记录等规范；
4. 优化成本控制，合理定价，接受工厂监督，保障餐品性价比；
5. 定期收集员工反馈，改进服务品质，提升用餐满意度。
任职要求
1. 资质齐全：需提供营业执照、食品经营许可证、健康证等相关资质；
2. 经验丰富;具备3年以上食堂/餐饮承包经验，熟悉工厂食堂运营模式者优先；
3. 诚信经营：无食品安全不良记录，接受工厂监管，合作意识强；
5. 创新意识：能根据季节或节日调整菜品，推出特色餐食。
工作地址
漳州市金峰开发区北斗工业园金闽路26号，桥南实业有限公司
更新于 2025-04-22
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