岗位职责:
1. 负责按照标准流程和配方要求进行蛋糕浆料的搅拌操作。
2. 确保设备运转正常，定期检查搅拌机械及附属工具的状态。
3. 严格遵循食品安全和卫生操作规范，保障
产品卫生安全。
4. 记录生产过程中的关键
数据并及时上报异常情况。
5. 协助完成
其他生产环节的准备工作，提高整体工作效率。
任职要求:
1. 初中及以上学历，具备基本的读写能力。
2. 有一定的体力劳动能力，能够适应站立或行走的工作环境。
3. 具备一定的责任心与团队协作意识，服从工作安排。
4. 有食品或相关行业操作经验者优先考虑。
5. 熟悉基本操作规程，能快速掌握生产流程与设备使用方法。
