商超外卖平台运营专员（即时零售方向）

岗位职责
（一）商品上架与页面管理
商品信息搭建与录入
・负责商超商品在美团、饿了么、京东到家等外卖平台的日常上架、下架及信息维护；
・独立完成商品拍摄 / 图片处理（或对接美工），确保主图、详情页符合平台规范（白底图、场景图、规格图等）；
・精确撰写商品标题，严格遵循平台搜索逻辑：品牌名 + 核心品类词 + 关键属性 + 规格 + 适用场景，确保标题字数达标、关键词覆盖全面；
・准确设置商品类目、品牌、规格（重量 / 数量 / 口味）、条码、产地、保质期等基础字段，确保信息零差错。
商品信息日常巡检
・每日定时核查在售商品的库存同步情况，防止超卖或缺货未更新；
・每周对商品图片、价格、描述进行抽查，及时修正错漏信息；
・跟踪平台规则变化（如类目调整、违禁词更新），第一时间对在售商品进行合规性排查和整改。

（二）价格策略与库存管理
销售体系搭建
・参考线下热卖品、同行流量品、外卖平台主推品，当季节特色品，制定各平台差异化产品策略；
・维护 “引流款 — 当季爆款 — 自营款” 三级梯队
・设置多规格、多组合装的阶梯产品（如单瓶 / 整箱 / 组合装），提升销量！
库存同步与预警
・对接门店 erp / 进销存系统，确保线上线下库存实时同步；
・对动销快、临期、季节性的商品设置库存预警阈值，触发后及时调整前台可售数量或下架处理；
・大促活动前进行库存盘点，与采购 / 仓管确认备货深度，避免活动中断货。

（三）活动策划与执行
平台大促活动
・跟进平台 s 级大促（如美团 “神券节”、饿了么 “吃货节”、京东到家 “周年庆” 等），提前完成活动报名、选品、比价、库存锁定；
・制定活动节奏表：预热期（加购 / 收藏引导）、爆发期（满减 / 折扣 / 秒杀）、返场期（清库存 / 拉复购）；
・活动期间实时监控数据，对效果不佳的品及时调整排序、更换主图或下调价格。
店铺自营销活动
・策划并落地日常店铺活动：折扣蔬果、新品试吃，新客买赠、第二件半价，熟食特卖等；
・结合时令和节日（春节年货、夏季冷饮、中秋礼盒、冬至火锅等）规划月度营销日历；
・设计 “凑单专区”、“加价购” 等模块，提升连带率和客单价。
活动复盘
・每场活动结束后 3 个工作日内输出复盘报告：曝光量、进店转化率、下单转化率、活动 roi、爆品贡献度等核心指标；
・沉淀活动经验和失败原因，形成可复用的 sop 文档。

（四）爆品打造
选品分析
・基于平台热搜词、行业榜单、竞品动销数据及门店历史销售数据，筛选具有爆款潜质的商品；
・重点关注高频刚需品类（饮料、零食、速食、日用品等）和季节性机会品类。
爆品全链路运营
・视觉包装： 为爆品定制专属主图、角标（如 “爆款”“热卖”）、短视频素材，提高点击率；
・流量获取： 组合使用平台推广工具（点金推广、铂金展位、揽客宝等），设定合理出价与日预算；
・转化提升： 对爆品设置极具竞争力的价格或独家规格（如 “外卖专供组合装”），配合限时折扣标签刺激下单；
・评价管理： 主动引导好评，对差评 24 小时内响应处理，维持爆品评分在 4.8 分以上；
・数据监控： 每日跟踪爆品曝光→点击→加购→下单转化漏斗，出现下滑立即诊断原因（价格竞争力下降 / 竞品跟进 / 库存异常 / 差评影响）。
爆品梯队建设
・每个品类至少维护 1—2 个头部爆品和 3—5 个潜力品，形成 “爆品矩阵”；
・当老爆品生命周期衰退时，及时培养替代品，确保店铺始终有引流担当。

（五）供应商与品牌方对接
资源谈判与争取
・主动与品牌方 / 供应商沟通，争取线上专供价、独家促销装、补贴费用、赠品资源、广告素材等支持；
・将品牌方资源与平台活动做匹配（如品牌周、超级品牌日），最大化资源利用率；
・定期向品牌方输出销售数据报告，证明合作价值，推动深度合作。
联合活动策划
・与品牌方共同策划品类专场活动：如 “联合利华洗护专场”“农夫山泉补水节” 等；
・协调品牌方提供活动预算（满减补贴、优惠券包），对接平台运营争取流量位；
・跟进联合活动的落地执行：页面搭建、商品排序、库存保障、物料到位。
日常沟通机制
・建立供应商 / 品牌方沟通台账，记录每次沟通要点、承诺资源、到位时间；
・每月与核心品牌方进行业务回顾会议，对齐目标、复盘数据、规划下月合作。

（六）数据分析与运营优化
日常数据监控
・每日输出核心数据日报：gmv、订单量、客单价、转化率、流量来源分布、top 商品排行；
・对异常波动（如流量骤降、转化率下滑）当天定位原因并提出应对措施。
周期性深度分析
・每周进行品类结构分析：各品类的销售占比、毛利率贡献、增长趋势，优化品类资源配置；
・每月进行用户画像分析：新老客占比、复购率、客群偏好，指导选品和活动方向；
・每季度进行竞品对标分析：竞品 sku 数、价格带分布、活动频率、爆品结构，找出差异化机会。
数据驱动决策落地
・根据分析结果输出明确的行动清单（如 “下架 x 个滞销 sku”“下调 y 品类价格 5%”“增加 z 品类的活动频次”），并跟踪执行结果。

三、任职要求

硬性条件

· 大专及以上学历，电子商务、市场营销、零售管理等相关专业优先；
· 2年以上商超/便利店/即时零售平台运营经验，熟悉美团闪购、饿了么、京东到家至少一个平台的商家后台操作；
· 具备独立的商品上架、活动配置、推广投放实操能力；
· 熟练使用excel（数据透视表、vlookup、图表制作），具备基础的数据分析能力；
· 有零售/快消行业供应商或品牌方对接经验者优先。

软性能力

· 细节控： 对商品信息准确性、页面规范性有近乎苛刻的要求，能发现肉眼可见的任何错漏；
· 执行力强： 能按照sop高效完成任务，不拖延、不遗漏，事事有交代；
· 沟通协调力： 能同时与平台小二、品牌方、门店店员、采购、仓储等多方角色高效协作；
· 数据敏感度： 能从数据中快速发现问题，并给出可落地的优化建议；
· 抗压能力： 能应对大促期间的高强度工作节奏，保持清晰的判断力；
· 学习意愿： 主动研究平台新规则、新玩法，持续迭代自己的运营方法论。

四、加分项

· 有商超/便利连锁品牌（如永辉、大润发、盒马、便利蜂等）线上运营经验；
· 有成功打造单月销量过千单爆品的实操案例（请在简历中附数据说明）；
· 熟悉外卖平台付费推广工具并有roi优化经验；
· 具备基础ps/ai能力，可独立完成商品图简单处理；
· 持有美团/饿了么官方运营认证证书。