岗位职责:
1. 负责日常菜品的洗切配工作，确保食材新鲜、卫生符合标准。
2. 维护
后厨区域的清洁与整齐，做到刀具、灶台、设备等有序摆放并及时清洗消毒。
3. 配合前厅工作，及时准确传递厨房信息，做好上菜与服务配合。
4. 遵守食品安全法规，做好食物储存和加工过程中的安全管理。
任职要求:
1. 具有相关
餐饮行业工作经验，了解基本烹饪技能和食品安全知识。
2. 诚实守信，具备良好的职业操守和责任心。
3. 熟悉中式烹饪流程，能够独立完成常见菜肴的加工与制作。
4. 具备良好的团队协作能力，能配合前
后厨工作顺畅开展。
5. 体能良好，适应高强度、快节奏的工作环境。
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