1、负责包装车间的现场管理(
产品标准、作业流程、技术、人员工作安排等);
2、主要负责
产品装袋、规格净含量、包装袋及标签、生产日期、封口及抽气等环节的检查监督管理;
3、根据工艺流程和
产品标准对现场操作人员进行日常
培训和指导、并监督执行,落实班前会的召开和记录;
4、监督车间人员按照工艺流程、操作规范严格执行,对未按要求操作造成的损失负责;
5、负责包装间高清洁区卫生清洁消毒工作执行监督,保证该区域无微生物超标;
6、负责建立质量自查制度,对生产全过程进行监管,及时组织分析解决质量问题,出现重大的技术、质量等问题要及时上报;
7、负责本车间团队建设,做好车间重要岗位人员储备计划,及时根据
产品变化调整岗位配置,深入到员工当中去,及时沟通,确保团队的稳定、高效、团结;
8、负责本车间设备、工器具等日常操作安全管理,严格监督车间人员安全规范操作;
9、对包装车间5s和环境卫生的检查监督;
10、负责对包装前
产品品质进行品评及感官判定,异常情况及时反馈;
11、监督确认包装袋、日期、标签信息等符合
产品包装要求;
12、负责处理生产车间异常问题,及时对异常问题进行分析纠偏,监督纠偏措施的有效执行;
13、服从并完成公司领导交办的
其他工作任务。