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厦门市佳丽海鲜大酒楼有限公司 • 人事
工作天数：不限
职位描述
一、岗位职责：
1.在楼面经理的领导下，负责管理楼面部各个部门工作，并直接对楼面经理负责。
2.认真贯彻执行酒楼的各项规章制度，协助组织号召本部门员工学习并积极遵守酒楼的规章制度。
3.具体负责楼面各个部门的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。
4.组织并督导属下员工向客人提供有程序、高标准的优质服务。
二、岗位要求：
1.努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和外语，不断提高业务水平和工作能力。
2.熟练地掌握中餐的服务规程。
3.能够协助经理进行各种形式的宴会的设计布置及接待工作。
4.熟悉和掌握本酒楼的菜式品种与价格；熟悉和掌握酒水及饮料的品种、产地、度数、特点和价格。
5、组织能力强，能带领下属做好接待服务工作，使宾客感到满意。
三、薪资待遇：
1、包吃包住，月休四天
2、每满一年享受贡献奖1200元
3、缴纳五险，享受年假5天
4、有一定的管理经验，薪资可面谈
1.在楼面经理的领导下，负责管理楼面部各个部门工作，并直接对楼面经理负责。
2.认真贯彻执行酒楼的各项规章制度，协助组织号召本部门员工学习并积极遵守酒楼的规章制度。
3.具体负责楼面各个部门的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。
4.组织并督导属下员工向客人提供有程序、高标准的优质服务。
二、岗位要求：
1.努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和外语，不断提高业务水平和工作能力。
2.熟练地掌握中餐的服务规程。
3.能够协助经理进行各种形式的宴会的设计布置及接待工作。
4.熟悉和掌握本酒楼的菜式品种与价格；熟悉和掌握酒水及饮料的品种、产地、度数、特点和价格。
5、组织能力强，能带领下属做好接待服务工作，使宾客感到满意。
三、薪资待遇：
1、包吃包住，月休四天
2、每满一年享受贡献奖1200元
3、缴纳五险，享受年假5天
4、有一定的管理经验，薪资可面谈
工作地址
思明区湖滨南路819号宝福大厦4楼
更新于 2024-01-29
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