陈永聪 近期活跃
泉州大宏酒店有限公司
工作天数：不限
职位描述
1、配合完成总经理下达日常工作任务，负责餐厅出品和服务及各项行政管理工作。
2、根据营业情况，协助总监与总厨共同制定本部月度，季度，年度的营业推广计划方案。
3、及时分析和总结每月的经营情况，领导部门全体员工积极完成各项经营指标。
4、规范分配部门管理人员的工作职责和任务，保持日常工作高质量高效率。
5、负责餐厅服务接待，制定客户档案，统计客户饮食喜好等资料，让餐厅员工熟记从而为客户提供贴心，舒适，感动的服务。
6、定期培训和分享餐厅发生的真实服务案例和服务技巧，使餐厅员工达到互相学习，共同进步的效果，让所有员工可以灵活运用服务为客户带来流连忘返的体验。
7、对客保持良好关系与沟通，时刻关注现场和网络客户对餐厅服务与菜品的评价，及时与总监，总厨进行研究，调整应对整改策略，打造餐厅在所有顾客和网络上的良好口碑。
公司介绍
福建大宏商业大厦:泉州市洛江区河市洛滨北路大宏商业大厦更新于 2026-04-18
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