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火锅店后厨主管

5000-5500元/月 厨师
经验不限 学历不限
18岁到40岁 语言不限 招1人

曹女士 近期活跃

福建升鸿商业运营管理有限公司 • 人事行政

工作天数:不限

工作时间:10:00-22:00

职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、负责制定厨房的各种工作计划,合理安排厨房员工的休息与休假;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,妥善处理客人对出品的投诉;4、保持对厨房范围的巡视,检查厨房所属各岗位员工的操作规范;5、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各部门对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、保持对厨房员工的指导和培训。
公司介绍

福建升鸿商业运营管理有限公司

私营企业   10~50人   其他专业服务

工作地址
龙岩市长汀县汀州世贸城
该招聘者承诺不收任何费用,有疑问点此举报
更新于 2023-09-01
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