傅女士 刚刚活跃
福建金永润食品有限公司
工作天数：6.5天/周
工作时间：08:00-17:30
职位描述
一、岗位职责：
1.根据公司战略和市场趋势，制定地瓜、芋头系列产品的研发规划和技术路线。
2.领导研发团队进行新产品、新工艺、新配方的研究与开发，如地瓜、芋头等休闲健康零食等。
3.负责对现有产品进行技术改良和成本优化，提升产品风味、口感和市场竞争力。
4.深入研究地瓜、芋头的深加工技术，探索副产物（如薯渣）的综合利用。
5.与生产、品控部门紧密合作，确保研发成果顺利转化为规模化生产。
6.负责相关技术资料的撰写、专利申请及研发项目的申报与管理。
二、任职要求：
1.硕士及以上学历，食品科学与工程、农产品加工与贮藏、生物技术等相关专业。
2.5年以上食品研发经验，至少2年团队管理经验，拥有成功的薯类或果蔬深加工产品研发案例者优先。
3.精通食品加工工艺、食品化学、食品微生物学等专业知识。
4.具备敏锐的市场洞察力、强大的创新思维和实验设计能力。
5.熟悉食品法律法规和行业标准。
1.根据公司战略和市场趋势，制定地瓜、芋头系列产品的研发规划和技术路线。
2.领导研发团队进行新产品、新工艺、新配方的研究与开发，如地瓜、芋头等休闲健康零食等。
3.负责对现有产品进行技术改良和成本优化，提升产品风味、口感和市场竞争力。
4.深入研究地瓜、芋头的深加工技术，探索副产物（如薯渣）的综合利用。
5.与生产、品控部门紧密合作，确保研发成果顺利转化为规模化生产。
6.负责相关技术资料的撰写、专利申请及研发项目的申报与管理。
二、任职要求：
1.硕士及以上学历，食品科学与工程、农产品加工与贮藏、生物技术等相关专业。
2.5年以上食品研发经验，至少2年团队管理经验，拥有成功的薯类或果蔬深加工产品研发案例者优先。
3.精通食品加工工艺、食品化学、食品微生物学等专业知识。
4.具备敏锐的市场洞察力、强大的创新思维和实验设计能力。
5.熟悉食品法律法规和行业标准。
连城县隔川乡隔田村福建金永润食品有限公司更新于 2026-09-16
