、岗位职责
厨房辅助工作
帮厨是厨房团队中不可或缺的一员，负责协助
厨师完成各项厨房工作，包括食材准备、餐具清洗、厨房清洁等。
食材处理与准备
根据
厨师的指导，帮厨需负责食材的清洗、切割、腌制等前期处理工作，确保食材符合烹饪要求。
协助烹饪过程
在
厨师的指导下，协助完成烹饪过程，如协助翻炒、蒸煮、烤制等，确保菜品的质量和口感。
餐具与厨房清洁
负责餐后餐具的清洗和消毒，保持厨房及餐厅的清洁卫生，确保厨房环境整洁、卫生、安全。
配合
厨师团队
与
厨师团队密切合作，听从
厨师的安排和指导，共同完成厨房工作
