1、有两年以上中餐管理经验，能对中餐员工进行入岗
培训；
2、负责中餐日常营运工作，执行公司的一切规章制度及上传下达；
3、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题；
4、协助营销部制定中餐营运策划；
5、对包厢当天用餐顾客进行访台征询菜品等宝贵意见；
4、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生，做好员工的工作
培训与考核工作；
5、配合
其他部门日常工作的进行；
6、经常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉；
7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
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