李女士 刚刚活跃
漳州明发温德姆酒店有限公司 • 人事
工作天数：5天/周
工作时间：10:00-22:00
职位描述
岗位职责
1、检查台面餐具的摆放是否完备、标准，并及时纠正、规范。
2、征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。
3、控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。
4、妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。
5、督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗，协助本部门做好宴会的培训工作。
6、了解宴会会议活动的内容，并依据其内容安排下属工作、检查准备工作情况。
岗位要求
1、高中及以上学历，男女不限，酒店管理等相关专业者将优先考虑。
2、3年以上餐饮管理工作经验，普通话标准，有一定的英语口语能力。
3、具有事业心和责任感，有高尚的职业道德，良好的团队意识。
4、具备较强的语言表达能力，善于评估员工培训员工，并激励下属工作。
5、处理客服投诉，及时掌握整体餐厅顾客的服务需求。
6、善于大型宴会活动中的对外协调，沟通事宜。
1、检查台面餐具的摆放是否完备、标准，并及时纠正、规范。
2、征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。
3、控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。
4、妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。
5、督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗，协助本部门做好宴会的培训工作。
6、了解宴会会议活动的内容，并依据其内容安排下属工作、检查准备工作情况。
岗位要求
1、高中及以上学历，男女不限，酒店管理等相关专业者将优先考虑。
2、3年以上餐饮管理工作经验，普通话标准，有一定的英语口语能力。
3、具有事业心和责任感，有高尚的职业道德，良好的团队意识。
4、具备较强的语言表达能力，善于评估员工培训员工，并激励下属工作。
5、处理客服投诉，及时掌握整体餐厅顾客的服务需求。
6、善于大型宴会活动中的对外协调，沟通事宜。
工作地址
漳州市龙文区明发商业广场漳州明发温德姆至尊豪廷大酒店B1层人力资源部
更新于 2024-10-29
