陈女士 刚刚活跃
莆田哈纳斯液化天然气有限公司
工作天数：5天/周
职位描述
岗位职责：
1. 负责每日员工餐的菜品烹饪，确保按质、按量、按时供应，做到色香味形俱佳；
2. 维护厨房及餐厅环境卫生，操作台、灶具、餐具等每日清洁消毒，垃圾及时清运；
3. 穿戴整洁工装、口罩及手套，个人卫生符合健康证要求，严禁在操作区吸烟或擅离岗位；
4. 规范使用水、电、燃气及厨房设备，定期检查维护，消除安全隐患；
5.制定每周菜谱，根据员工反馈调整菜品口味与种类，提升员工用餐满意度；
6.协助完成临时接待餐等任务，服从工作调配。
任职要求
1. 高中及以上学历，烹饪相关专业优先, 3年以上员工餐厅或团膳厨师工作经验， 能独立完成大锅菜制作；
2. 持有健康证及厨师职业资格证，熟悉食品安全法规。
3. 熟练掌握煎、炒、炖、蒸等烹饪技法，能合理规划菜单并控制损耗；
4. 熟练使用厨房设备及基础的办公软件。
5. 服务意识强，具备团队协作精神，能与切配、保洁等岗位高效配合。
1. 负责每日员工餐的菜品烹饪，确保按质、按量、按时供应，做到色香味形俱佳；
2. 维护厨房及餐厅环境卫生，操作台、灶具、餐具等每日清洁消毒，垃圾及时清运；
3. 穿戴整洁工装、口罩及手套，个人卫生符合健康证要求，严禁在操作区吸烟或擅离岗位；
4. 规范使用水、电、燃气及厨房设备，定期检查维护，消除安全隐患；
5.制定每周菜谱，根据员工反馈调整菜品口味与种类，提升员工用餐满意度；
6.协助完成临时接待餐等任务，服从工作调配。
任职要求
1. 高中及以上学历，烹饪相关专业优先, 3年以上员工餐厅或团膳厨师工作经验， 能独立完成大锅菜制作；
2. 持有健康证及厨师职业资格证，熟悉食品安全法规。
3. 熟练掌握煎、炒、炖、蒸等烹饪技法，能合理规划菜单并控制损耗；
4. 熟练使用厨房设备及基础的办公软件。
5. 服务意识强，具备团队协作精神，能与切配、保洁等岗位高效配合。
公司介绍
工作地址
莆田市秀屿区哈纳斯莆田LNG项目建设指挥部
更新于 2025-05-09
