岗位职责:
1、生产现场质量管控:对生产过程进行实时监控,确保
产品质量符合预定标准;
2、过程监控与检测:对生产过程中的半成品和成品进行抽样检测,确保
产品质量达标;
3、异常情况处理:及时发现生产过程中的异常情况,并及时通知相关人员进行整改,跟踪整改效果;
4、质量报告记录:记录相关质量
数据,包括质量检查的结果和改进措施,为管理层提供质量报告和建议;
5、卫生监督:对员工个人卫生和车间卫生进行监督和检查,确保生产环境的清洁和卫生;
6、
培训和指导:对生产线上的工人进行质量意识
培训,提高员工对
产品质量的重视程度。
任职要求:
1、学历专业要求:大专以上学历,食品及相关专业;
2、专业技能:了解食品安全管理体系标准,熟悉食品现场质量管理,并熟悉相关的法律、法规、标准。熟练掌握offi
ce办公软件,熟悉食品安全等法律法规,了解fss
c22000、iso9001、ha
ccp等相关质量标准;
3、工作经验:要求有两年以上品控或质检工作经验,有相关食品工厂现场管理经验者优先;
4、个人素质:工作认真、责任心强、有吃苦耐劳的精神、原则性强、服从管理。具备良好的执行力、沟通表达能力和抗压能力,诚信正直,原则性强。具有较强的沟通协调能力、抗压能力和自我激励意识,具有优秀的计划执行能力、团队合作能力。