1、负责餐厅的服务接待工作，按规格标准布置餐桌，做好餐前准备工作。 2、保障工作区域卫生，维持清洁。 3、协助客人点菜，点酒水，推销餐厅的特色菜品。 4、协助店长工作，服从上级安排。 5、积极参加培训，不断提高服务技能。