1. 负责操作各种类型蛋糕包装机械设备，如自动包装机、封口机等，确保这些设备按照生产计划正常运行。 2. 定期检查已完成包装的成品，确保其符合公司的质量标准。包括外观检查、密封性测试以及包装材料的质量检验等。 3.执行日常的清洁和基本维护工作，以延长设备使用寿命，并减少故障发生率。对于一些小问题或常见故障，能够自行进行修复。 4.与各工序保持密切合作，保证生产的顺利进行。对新加入的员工进行基础的操作培训和技术指导，帮助他们快速适应岗位要求。 5.遵守并实施公司制定的安全规章制度，确保所有操作都在安全环境下进行。在设备周围设置必要的安全标识，预防安全事故的发生。 6.记录设备的使用情况、维护历史、故障处理过程及结果等信息，为后续的维护工作提供参考依据。