陈小姐 最近活跃
厦门康谱卫浴科技有限公司
工作天数：不限
工作时间：08:00-19:00
职位描述
任职要求（会控制成本））：
上班时间：8:00-13：00/15:00-19:00
1、初中以上学历，吃苦耐劳的工作精神，讲究个人卫生及厨房卫生、身体健康（必须持健康证上岗），并具备良好的道德素质和职业素养；（厨师经验5年以上）
2、热爱本职工作，全心全意为员工服务，能虚心接受员工对食堂提出的意见并改善；
3、负责做2顿员工餐（中餐 + 晚餐）；另下班前提前准备好8个倒班的员工夜宵；员工用餐人数中餐约200人，晚餐约100人，干部餐及办公室点心各约10人，夜宵约10人
4、熟悉掌握烹饪知识和技术，了解饮食文化和卫生食品安全知识（每2周更新一次菜单，并推出新菜品）
5、全权负责食堂运作，跟着阿姨一起完成食堂事务，比如跟着洗菜切菜厨师煮饭洗饭盘子洗菜盘子整理厨房等事务。
6、每日负责计划食堂每日用餐人数所需菜品及粮油成本的控制及份量将其上报给行政主管进行采购；（负责当日原料入库拍照验收记录等手续办理）
7、负责食堂每日采购菜品的质量管控、负责厨房卫生安全、设备维护等工作；
8、配合行政主管并完成其他交办事务。
（食堂共2人含帮厨1人）
上班时间：8:00-13：00/15:00-19:00
1、初中以上学历，吃苦耐劳的工作精神，讲究个人卫生及厨房卫生、身体健康（必须持健康证上岗），并具备良好的道德素质和职业素养；（厨师经验5年以上）
2、热爱本职工作，全心全意为员工服务，能虚心接受员工对食堂提出的意见并改善；
3、负责做2顿员工餐（中餐 + 晚餐）；另下班前提前准备好8个倒班的员工夜宵；员工用餐人数中餐约200人，晚餐约100人，干部餐及办公室点心各约10人，夜宵约10人
4、熟悉掌握烹饪知识和技术，了解饮食文化和卫生食品安全知识（每2周更新一次菜单，并推出新菜品）
5、全权负责食堂运作，跟着阿姨一起完成食堂事务，比如跟着洗菜切菜厨师煮饭洗饭盘子洗菜盘子整理厨房等事务。
6、每日负责计划食堂每日用餐人数所需菜品及粮油成本的控制及份量将其上报给行政主管进行采购；（负责当日原料入库拍照验收记录等手续办理）
7、负责食堂每日采购菜品的质量管控、负责厨房卫生安全、设备维护等工作；
8、配合行政主管并完成其他交办事务。
（食堂共2人含帮厨1人）
工作地址
厦门集美区杏林杏西路46号
更新于 2024-11-19
