周小姐 刚刚活跃
厦门才盛人才服务有限公司 • 人事经理
工作天数：6天/周
工作时间：07:30-20:00
职位描述
【岗位内容】
1、负责组织协调厨房各岗位的工作安排；
2、把控产品品质、负责营业预估和制备工作；
3、严格按制作标准制作，负责餐厅产品标准培训落地；
4、掌握生产节奏，按时按点进行产品生产，遵循新鲜现炒原则；
5、负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制。
【职位要求】
1、具有两年以上的主厨经验/5年以上超过经验，有连锁企业经验优先考虑
2、有系统经验者优先，具备较强品控意识
3、具备经营者思维，较强责任心
【薪资】
无责底薪＋五险＋包三餐＋过年节假日
见习主厨(1W)- 聘用主厨(1-1.3W)- 合伙主厨(1-3W 底薪+绩效)-开店店长 【发展路径】
见习主厨(3-4个月)-聘用主厨(3-5个月)-合伙主厨(12月)-开店店长- 合伙店长
1、负责组织协调厨房各岗位的工作安排；
2、把控产品品质、负责营业预估和制备工作；
3、严格按制作标准制作，负责餐厅产品标准培训落地；
4、掌握生产节奏，按时按点进行产品生产，遵循新鲜现炒原则；
5、负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制。
【职位要求】
1、具有两年以上的主厨经验/5年以上超过经验，有连锁企业经验优先考虑
2、有系统经验者优先，具备较强品控意识
3、具备经营者思维，较强责任心
【薪资】
无责底薪＋五险＋包三餐＋过年节假日
见习主厨(1W)- 聘用主厨(1-1.3W)- 合伙主厨(1-3W 底薪+绩效)-开店店长 【发展路径】
见习主厨(3-4个月)-聘用主厨(3-5个月)-合伙主厨(12月)-开店店长- 合伙店长
工作地址
鼓楼区杨桥西路155号中国物质机构研究所 久号食堂三楼
更新于 2024-09-26
