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厨房切配打荷

3000-5000元/月 厨师
经验1年 学历不限
18岁到50岁 语言不限 招1人

禧梦山庄 刚刚活跃

莆田市世全商业管理有限公司 • 行政主管

工作天数:6天/周

职位描述
1、负责组织原料的切配工作;
2、负责部分菜品的提前腌制工作。
3、负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况。
4、负责本班组冰箱中原料保管及验货工作。
5、协助厨师长做好成本控制并负责开原料单。
6、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴。
7、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。
8、负责本班组所需的盛器种类。
9、负责本班组菜品的盘饰工作。
10、负责本岗位卫生清理工作。
11、负责本岗位设备设施的维护保养工作。
12、完成上级安排的其他工作。
微信与联系电话同号
公司介绍

莆田市世全商业管理有限公司

独资外企   10~50人   旅游

“九鲤湖风景区内度假酒店”
工作地址
福建省莆田市仙游县九鲤湖景区内
该招聘者承诺不收任何费用,有疑问点此举报
更新于 2024-11-27