岗位职责:
1.按照实验室质量管理体系的要求,完成日常水质(感官、ph、余氯)和成品(速冻预制菜肴和面点)大肠菌群和菌落总数检验工作;
2.完成车间环境(工器具、接触台面、员工消毒后的手部等)的微生物采样和检测工作;
2.协助部门主管进行实验室日常的
运营管理;
3.领导交办的其它工作。
任职条件:
1.本科及以上学历,食品、农
产品、化学、生物学或微生物学相关专业;
2.熟悉食品检测相关的
产品标准和检测方法标准;
3.熟悉食品微生物检测
测试流程和相关质量控制要求;
4.良好的学习、沟通和团队合作能力,团队意识强,服从安排,严谨、客观;
5. 1年以上相关工作经验;优秀应届生也可以考虑;
6. 能接受偶尔的加班。