职位描述
工作内容:处理食堂各档口负责人反馈的意见,整合并留存;分管区域的色标管理、4D管理、5s管理的落实到位;食品安全事故管理,消防安全管理及人员安全管理制度的预防与执行;所属区域的各项采购工作(水、电、气、食材、餐具等易耗品所需物品)及其成本管控;严格控制物料消耗和成本费用,做好财产物料帐目和物料用品的领用、保管及耗用报损工作。工作时间:白班:7:30——13:00(5.5h)、晚班:17:00——20:00(3h)、夜宵:10:30——1:00(2.5h)月休4天;工作地点:四川宜宾时代食堂;薪资,五险:面议。