岗位职责：
1、负责餐厅的日常
运营管理工作，并与厨房吧台保持密切联系，确保
餐饮的服务质量；
2、日常巡检常用设备的使用、维护和保养；
3、配合
采购部做好原料的
采购和库存管理，确保日常菜品质量和菜单定期更新；
4、在公司的管理体系和框架下，不断完善和优化餐厅的工作规范和流程；
5、管理
服务员的工作表现，进行任务分配、监督管理和指导，并对
服务员进行
培训与考核；
6、严格执行各种推广计划、营销活动和
其他主题活动；
任职要求：
1、三年以上餐厅管理者经验，有连锁
餐饮管理者优先；
2、身心健康，有亲和力，正直守信，责任心强，擅长沟通，客户服务意识好，具备处理投诉和突发事件的技能；
福建省南平市武夷山度假区大王峰南路98号