7000-10000元/月
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厨师长
经验5年
中技/中专
25岁到40岁
语言不限
招5人
郭先生 近期活跃
厦门渔纬港餐饮管理有限公司 •
人事经理
职位描述
工作内容
1、管理
后厨人员做好餐前准备,确保菜品质量标准;
2、正式开餐前,监督
后厨人员做好服务工作并亲自参与服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方修正;
4、及时跟进餐台上菜速度,及时催菜,上菜;
5、组织
后厨人员做好
后厨区域及摆台区域卫生;
6、及时处理菜品质量投诉问题;
7、协助店长做好门店管理;
8、做好
后厨考勤,
培训工作。
岗位要求
1、年龄27-42岁,中专以上学历,形象气质佳;
2、有
中餐厨师长工作经验2年以上;
3、熟悉寿司、刺身、铁板烧制作流程及方法;
4、熟悉餐厅
后厨管理及服务礼仪;
5、有餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
6、喜欢
餐饮行业,踏实、任职,有事业心及责任感;
7、能服从调店安排,目前调店区域暂定:厦门、泉州
工作地址
五缘湾泗水道617号
该招聘者承诺不收任何费用,有疑问点此举报
更新于 2023-06-08