郑小姐 近期活跃
莆田市凤达房地产开发有限公司 • 人事
工作天数：不限
工作时间：08:00-18:00
职位描述
岗位职责：主要负责厨房管理岗位：
1. 负责厨房日常运营管理责厨房日常运营，确保菜品质量与管理工作，确保与食品安全标准达标食品安全、卫生及；2.出品质量；
2 制定并执行. 制定厨房及后勤工作并执行厨房工作流程，提高整体流程与操作规范运营效率；
3，提升工作效率，协调厨房人员分工， 管理食材采购合理安排工作任务，库存及配送提升团队协作能力，控制成本并
4.保障供应稳定； 管理食材采购与库存，协调责员工培训与与其他部门沟通，绩效考核，持续保障后勤服务与管理水平高效运转。
任职要求：1，具有相关餐饮或酒店行业后勤管理相关工作经验，具备良好的沟通熟悉相关法规和协调能力；
2，熟悉食品安全法规及厨房设备及操作厨房操作规范；流程，具备较强
3. 具的责任心与执行力备较强的责任心和抗压能力 ，拥有良好的，能够妥善处理组织协调能力，突发情况；
4，能有效统筹人力与资源；熟练使用办公软件. 较强的食品安全意识和具备基本数据分析能力成本控制能力。
1. 负责厨房日常运营管理责厨房日常运营，确保菜品质量与管理工作，确保与食品安全标准达标食品安全、卫生及；2.出品质量；
2 制定并执行. 制定厨房及后勤工作并执行厨房工作流程，提高整体流程与操作规范运营效率；
3，提升工作效率，协调厨房人员分工， 管理食材采购合理安排工作任务，库存及配送提升团队协作能力，控制成本并
4.保障供应稳定； 管理食材采购与库存，协调责员工培训与与其他部门沟通，绩效考核，持续保障后勤服务与管理水平高效运转。
任职要求：1，具有相关餐饮或酒店行业后勤管理相关工作经验，具备良好的沟通熟悉相关法规和协调能力；
2，熟悉食品安全法规及厨房设备及操作厨房操作规范；流程，具备较强
3. 具的责任心与执行力备较强的责任心和抗压能力 ，拥有良好的，能够妥善处理组织协调能力，突发情况；
4，能有效统筹人力与资源；熟练使用办公软件. 较强的食品安全意识和具备基本数据分析能力成本控制能力。
工作地址
荔城北大道88号更新于 2026-04-03
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