专业要求:
1.食品科学与工程/化学工程与工艺专业/应用化学专业/药学/中药学等相关专业大专以上学历;
2.熟练操作气相和液相,且有带团队经验者;
岗位要求:
1、按照质量标准,负责原辅料、包装材料、中间
产品、待包装
产品和成品的取样、分析检验等工作;
2、履行各项检验手续,准确、即时地填写各项取样、检查和检验等记录,防止公司输出不合格
产品,对检验结果负责;
3、管理实验室
数据,负责即时更新取样、检查和检验等
数据,并定期备份,确保
数据准确性和安全;
4、负责原辅料、中间
产品及包装成品等留样工作,确保必要的检查或检验有相应样品;
5、按规定管理实验室仪器,负责仪器的校验、维护、保养等工作,定期对仪器、工作间进行清洁和消毒,确保仪器正常运转,并及时填写仪器等的使用记录;
6、按照质量标准,负责微生物检验、
产品稳定性考察和环境监测、管控等工作;
7、负责试剂的定期配置、分类存放、领用和效期管理等工作;
8、物料及q
c所涉及偏差、变更的处理、协调和涉验证工作的监督管理;
9、负责生质量检测报告书和成质量管理报表,向领导汇报
产品质量情况,提出生产的质量问题,责令、监督生产部进行质量改善;
10、
其他工作,负责上级交代的
其他工作。