杨小姐 近期活跃
福建飞花令餐饮有限公司
工作天数：不限
职位描述
一、岗位职责：
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作（每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；检查服务用品及清洁卫生， 检查库存物资；检查员工仪容仪表等）。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
二、岗位要求：
1、高中及以上学历，有过餐饮业工作经验优先；
2、语言组织能力较好，反应灵活，善于沟通；
3、有处理突发事件的能力；
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作（每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；检查服务用品及清洁卫生， 检查库存物资；检查员工仪容仪表等）。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
二、岗位要求：
1、高中及以上学历，有过餐饮业工作经验优先；
2、语言组织能力较好，反应灵活，善于沟通；
3、有处理突发事件的能力；
工作地址
福建省福州市台江区苍霞街道河下街16号
更新于 2021-04-09
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