职位描述
工作内容:
1、按照公司规定制作门店蛋糕;了解产品的生产,质量控制,卫生标准;
2、学习掌握蛋糕、慕斯、蛋挞、巧克力等制作流程,能够独立操作;
3、负责烘焙产品、裱花蛋糕制作及日常事务处理;
4、按照店长制定的生产量进行每日出货;
5、具备商品知识,熟悉出样,及时补货,确保货架陈列丰满;
6、练习复杂裱花及手绘和异形蛋糕,根据货架管理进行新品出样。
职位要求:
1、有2-3年以上蛋糕裱花工作经验者。
2、能独立熟练完成各种生日裱花蛋糕,各类烘培蛋糕的生产制作。
3、有较强的学习能力,吃苦耐劳,有责任心。
4、有团队合作能力,执行力强。
5、有良好的沟通能力,性格开朗热情。
工作时间:8:30-17:30/13:00-22:00